Bienvenue à la ferme de boumby !
Nous produisons des légumes bio à Lézat sur Lèze, en Ariège.
Nous cultivons des légumes sur un hectare et demi, en plein champ et sous tunnels non chauffés. Le choix de l'agriculture biologique nous a paru évident dès le début et est cohérent avec nos valeurs et préoccupations. Nous réfléchissons d'une manière générale à notre impact sur l'environnement : limitation du travail du sol, de l'utilisation du plastique. Nous avons à cœur de présenter une gamme de produits diversifiés, de bonne qualité, très frais mais aussi accessibles à tous.
Commercialisation
Notre vente à la ferme a lieu tous les mercredis de 15 heures à 19 heures, de la fin du mois de mai à la fin de l’hiver. Elle réunit divers producteurs des environs. Vous trouverez viande d’agneau, de bœuf et volailles, fromage de brebis, oeufs, pains et bières…
Vous pouvez aussi nous retrouver le samedi matin sur le marché de Carbonne, place de la République.